目次
野菜を知る
野菜それぞれの特性を知る事が菜園のスタートだと思います。
このカテゴリー「野菜のお話」ではその時々に調べた野菜の特性などを覚書していきます。
絹さやエンドウ
10㎝の穴に種植えをしていきます。
絹さやエンドウ5粒、ライ麦6粒
このコンパニオン・プランツでは
● エンドウはライ麦の細長い葉につかまりながら育ちます。
● ライ麦が冬の冷たい風を防いでくれる
● マメ科の根に共生する根粒菌が土を豊かにしてくれる
● イネ科は過剰な養分を適度に吸ってくれる
間引きはしないでお互いが競争して育つのに任せます。
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